Makarna Salataları,Makarna Salata Çeşitleri,Makarna Salata Tarifleri

Konusu 'Salatalar Mezeler' forumundadır ve Wish tarafından 30 Nisan 2010 başlatılmıştır.

  1. Wish Üye



    Resimli Makarna Salata Tarifleri

    Çeşitli Makarna Salata Tarifleri


    Basit Makarna Salatası

    [​IMG]


    Malzemeler

    * ½ paket makarna
    * 3 tatlı kaşığı mayonez
    * 1 su bardağı yoğurt
    * 3 diş sarımsak
    * 3-4 adet kornişon turşu
    * 1 adet havuç (rende)
    * l çay bardağı bezelye
    * ¼ paket tombul salam
    * Tuz-karabiber


    Hazırlanışı:

    * Makarnayı tuzlu suda haşlayıp, süzdürün. Soğuyunca içine havuç rendesi, küp küp doğranmış salam ve kornişon turşu karıştırın.
    * Yoğurt, mayonez ve dövülmüş sarımsağı bir kasede karıştırıp, makarna salatasıyla harmanlayarak servis ediniz. [/CENTER]

    Afiyet olsu[/I][/SIZE][/COLOR][/FONT]
     
  2. Wish Üye


    Cevap: Makarna Salataları,Makarna Salata Tarifleri

    Tavuklu Makarna Salatası

    [​IMG]

    Malzeme

    ½ paket burgu makarna,
    1 adet tavuk göğsü,
    1 küçük kutu konserve mısır,
    4-5 dal taze soğan,
    ¼ demet maydanoz,
    1 kahve fincanı zeytinyağı,
    tuz,
    karabiber

    Yapılışı

    Makarnaları dişe gelecek şekilde haşlayın. Tavuk göğsünü de üzerini geceçek kadar su koyup haşlayın. Soğanları ve maydanozları ince ince kıyın. Salata kabına önce makarnaları alın. Üzerine mısırları,taze,soğanları ve maydanozu koyun. Tavuk göğsünü elinizle didin. Makarnanın üzerine koyun. Zeytinyağını, karabiberi ve tuzu ekleyip servise sunun.

    [NOT] Tavukların daha lezzetli olmasını istiyorsanız tavaya çok az zeytinyağı döküp haşlanan tavukları baharatlarla birlikte çevirip tatlandırabilirsiniz.[/NOT]​

    Afiyet Olsun​
     
  3. Wish Üye


    Cevap: Makarna Salataları,Makarna Salata Tarifleri

    Ton Balıklı Makarna Salatası

    [​IMG]

    Malzeme :

    * 1 paket domatesli penne makarna
    * 1 kase ton balığı
    * 1 kase tane mısır
    * 1 kırmızı biber
    * 1 kırmızı soğan
    * 1 bağ roka
    * 1 tutam dere otu
    * 1 tutam maydanoz
    * mısırözü yağı
    * limon suyu


    Hazırlanışı :

    Makarnayı haşlayıp süzün ve soğutun.Karıştırma kabına ton balıklarını alın.Üzerine mısırları,doğranmış biber,soğan,dereotu,maydanoz ve rokayı ekleyin.üzerine limon suyu ve mısır özü yağını ekleyip iyice karıştırın.

    En son makarnaları ekleyip karıştırın.Servis tabağına alarak ikram edin.​

    afiyet olsun
     
  4. Wish Üye


    Cevap: Makarna Salataları,Makarna Salata Tarifleri

    Tel Şehriyeli Tavuk Salatası

    [​IMG]

    2 su bardağı tel şehriye rengi kahverengi olana kadar sıvı yağda kavrulur. İçine 1 su bardağı su konup pilav gibi pişirilip demlendirilir. Yarım tavuk göğsü haşlanıp didiklenir. Taze soğan, limonlu suda haşlanmış mantar, dereotu, maydonoz, közlenmiş kırmızı biber, mısır, turşu doğranır, tavuk ve tel şehriye ile karıştırılır. Zeytinyağı, sumak, nar ekşisi, tuz, limon suyu ile yapılan sos salatanın üzerine dökülür.​

    Afiyet Olsun
     
  5. Wish Üye


    Cevap: Makarna Salataları,Makarna Salata Çeşitleri,Makarna Salata Tarifleri

    Renkli Makarna Tarifi

    [​IMG]

    Malzemeler

    ½ paket makarna
    1 közlenmiş kırmızı biber
    3-4 yaprak marul
    1 adet kırmızı soğan
    1 olgun domates
    1 adet salatalık
    2 adet salatalık turşusu
    Zeytinyağ
    Tuz

    Hazırlanışı

    Makarna tuzlu suda haşlanıp süzülür. Diğer malzemeler incecik doğranarak karıştırma kabına alınır. Makarna, tuz, zeytinyağ ilave edilip karıştırılır ve servis kasesine aktarılır. ​

    Afiyet Olsun
     
  6. Blue Üye


    Cevap: Makarna Salataları,Makarna Salata Çeşitleri,Makarna Salata Tarifleri

    Patlıcanlı Makarna

    [​IMG]


    MALZEMELER
    Patlıcan (2 adet),
    Kalem makarna -panne (1 paket),
    Kırmızı biber (1 adet),
    Soğan (1 adet),
    Maydanoz(1/2 demet),
    Tuz (1 tatlı kaşığı),
    Limon suyu (yarım adet),
    Sarımsak (2 diş),
    Zeytinyağı (2 yemek kaşığı)

    HAZIRLANIŞI
    1 2 adet patlıcanı kenarlarından delerek bir ocağın üzerinde (çıplak açık ateşte) közleyin. Bir tencerede kaynamakta olan suyun üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin. İçine 1 paket kalem makarna (perine) yi koyarak 10 dakika boyunca haşlayın.3 Diğer bir yanda közlenmiş olan patlıcanları ocaktan alın ortadan ikiye bölerek içlerini bir kaşık yardımıyla ayırın ve temiz bir tabağın içine alın.
    3 Diğer bir yanda közlenmiş olan patlıcanları ocaktan alın ortadan ikiye bölerek içlerini bir kaşık yardımıyla ayırın ve temiz bir tabağın içine alın. 41 adet soğanı ince ince dilimleyin. 1 adet içi temizlenmiş kırmızı biberi uzun ince dilimleyin. Közlediğiniz patlıcanları ince ince dilimleyin. Yarım demet maydanozu ince ince dilimleyin.
    4 Bir tavanın içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun ve üzerine dilimlediğiniz soğanları koyarak altın sarısı renk alana kadar kavurun. Soğanlar rengini alınca üzerine 2 diş ezilmiş sarımsak ve dilimlediğiniz kırmızı biberleri ilave edin ve karıştırarak sotele-meye devam edin. 1-2 dakika karıştırdıktan sonra üzerine dilimlediğiniz maydanozu,1 tatlı kaşığı tuzu, dilimlediğiniz patlıcanları ve yarım adet limonun suyunu koyun. Malzemeleri karıştırın. Bu esnada diğer tencerede haşladığınız makarnayı sıcak suyun için*den süzün ve soğutmadan direk tavanın içine aktarın. Tüm malzemeleri beraber karıştırın. 2-3 dakika bu şekilde karıştırdıktan sonra ocaktan indirin ve servis tabaklarına alın. Sıcak olarak servis edin.
     
  7. Blue Üye


    Cevap: Makarna Salataları,Makarna Salata Çeşitleri,Makarna Salata Tarifleri

    Tavuklu Cevizli Makarna

    [​IMG]


    Malzemeler
    Yarım paket kelebek makarna
    1 adet tavuk göğsü
    4 çorba kaşığı sıvıyağ
    1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
    4 çorba kaşığı krema
    3 çorba kaşığı kuru üzüm
    1 çay bardağı 4'e bölünmüş ceviz
    4 çorba kaşığı konserve mısır
    2-3 dal fesleğen
    Tuz



    TARİFİ

    Tavuk etini küp doğrayıp üzerine toz kırmızı biber ekleyin ve 4 çorba kaşığı sıvıyağda sote edin.makarnayı , tuz eklediğiniz bol suda paketin üzerinde haşlayıp süzün.geniş bir kalıba alıp, krema ile karıştırın.üzerien tavuk, mısır, kuruüzüm, ceviz ve tuzu ekleyip , makarna ile harnmanlayın.fesleğen yaprakları ile süsleyerek servis yapın.


     
  8. Wish Üye


    Cevap: Makarna Salataları,Makarna Salata Çeşitleri,Makarna Salata Tarifleri

    Enginarlı Makarna Salatası

    [​IMG]

    Malzeme

    * Yarım paket makarna
    * 8 tane minik enginar
    * 1 çay b. bezelye
    * 1 çay b. mısır
    * 150 gr. beyaz peynir
    * 1 tutam maydanoz
    * 1 tutam dereotu
    * zeytinyağı, tuz

    Hazırlanışı

    Tencereye kaynayan suyu alın.Üzerine kesilmiş minik enginarları ilave edin. Üzerine yarım paket makarna ekleyip birlikte pişirin. Servis tabağına makarnalı enginarı alın.Üzerine bezelye,mısır,ince kıyılmış maydonoz dereotu ilave edin.Üzerine maydonoz serpin üzerine küp kesilmiş beyaz peynir ekleyin. Zeytinyağı ve tuz ilave edip servis edin.​

    Afiyet Olsun
     
  9. Blue Üye


    Cevap: Makarna Salataları,Makarna Salata Çeşitleri,Makarna Salata Tarifleri

    Sebzeli Makarna Salatası

    [​IMG]



    Malzemeler

    250 gram kepekli makarna
    2 çorba kaşığı ince kıyılmış salam
    1 çay bardağı mısır
    yarim kirmizi biber
    7-8 dal ince kıyılmış dereotu

    sos için
    2 çorba kaşığı mayonez
    3 çorba kaşığı yogurt
    yarim limon suyu,
    1 çorba kaşığı su, tuz,karabiber


    Tarifi

    Haslanmis makarnayi bir kaseye alin, içine salam, misir, ince kiyilmis kirmizi biber ve dereotu ilave ederek bütün malzemeyi karistirin. Sos için, bütün malzemeyi karistirin. Hazirladiginiz sosu salatanin üzerine gezdirip servis yapin.